Os alimentos mais ricos em gorduras saturadas

Abaixo cito uma lista de alimentos ricos em gorduras saturadas, que devem ser evitados na dieta, ou ao menos ter seu consumo reduzido.

Mas primeiro é preciso lembrar o que significa gordura saturada e porque evitá-la.

Continuar lendo Os alimentos mais ricos em gorduras saturadas

5 alimentos que podem prevenir a diabetes tipo 2

Um artigo recém publicado na seção de saúde do US News (sobre a edição de junho do Archives of Internal Medicine / Arquivos de Medicina Interna) traz um informe sobre uma pesquisa que mostra resultados diferentes no consumo de arroz branco e arroz integral e mais quatro alimentos que podem prevenir ou ajudar a controlar o diabetes de tipo 2 (a pesquisa foi feita com quase 200.000 pessoas num período de 22 anos).

Continuar lendo 5 alimentos que podem prevenir a diabetes tipo 2

Camu-camu: fonte de vitamina C

O camu-camu, caçari, ou araçá-d’água é um arbusto da família Myrtaceae, encontrado em quase toda a Amazônia, às margens de rios e lagos de água preta. O fruto do camu-camu, de mesmo nome, é de alto valor nutritivo, embora seja quase ignorado pelos habitantes nativos, que em geral o usam como tira-gosto ou isca para peixe, o que propicia pelo menos a dispersão das sementes e a proliferação desta planta. Continuar lendo Camu-camu: fonte de vitamina C

“Gene da Obesidade” pode ser superado com exercícios

Segundo um estudo publicado no Archives of Pediatrics; Adolescent Medicine, de autoria de Jonatan R. Ruiz, o DNA não torna o sobrepeso algo inevitável.

E isto se deve a algo prático, que pode ser efetivado por qualquer jovem: uma hora diária de exercícios.

Continuar lendo “Gene da Obesidade” pode ser superado com exercícios

Kiwi é gostoso, alimenta e protege o organismo

O quiuí, kiwi ou quivi é um fruto comestível originário do sul da China. Essas plantas crescem em clima temperado ou subtropical. Essa fruta tem polpa de cor verde e casca de cor castanha puxando para o verde ou amarelo, coberta de uma camada de pelos curtos. O kiwi é conhecida como a fruta com mais vitamina C. Também é rico em magnésio, ferro e potássio.

Continuar lendo Kiwi é gostoso, alimenta e protege o organismo

Diário de um gordo

Recebemos um comentário de um leitor ao texto Depoimento da Dina, que conta como ele saiu de ser magro (a ponto de ter o apelido de “Cotonete”) a estar obeso de não suportar mais o próprio corpo, bem como sua caminhada inversa, em busca do peso ideal e de um corpo saudável.

Continuar lendo Diário de um gordo

Como Emagrecer Respirando

É possível emagrecer pela respiração, isto é, aprendendo a respirar de maneira consciente.

É sabido que muitos vícios são gerados por ansiedade ou carência. O sentimento da falta de algo em nós, seja isso afetivo, emocional, mental ou material, nos leva a buscar compensações, que são as muletas que utilizamos para continuar nossa caminhada no mundo.

Continuar lendo Como Emagrecer Respirando

Como emagrecer dormindo (matéria do Fantástico)

Para quem não viu a matéria do Fantástico sobre emagrecer dormindo, faço um resumo rápido aqui, já que a reportagem é longa e como texto fica chato de ler.

Continuar lendo Como emagrecer dormindo (matéria do Fantástico)